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小李飞刀面馆加盟
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小李飞刀面馆加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 内蒙古 | 1家 | 2.4% | 通辽市华丽商场西(博王医院斜对面) | ||
| 吉林省 | 12家 | 28.6% | 长春市工农大街农业监理站楼下(金晟龙火锅) | ||
| 山东省 | 2家 | 4.8% | 枣庄市徐庄镇汉诺路161号 | ||
| 山西省 | 1家 | 2.4% | 吕梁市方正街与沟不沟路交叉口西南100米 | ||
| 河北省 | 2家 | 4.8% | 唐山市梧桐嘉园底商燕山路11号 | ||
| 湖北省 | 1家 | 2.4% | 武汉市旭日路与环祁街交叉口南20米 | ||
| 辽宁省 | 15家 | 35.7% | 大连市千山路80号3号公建 | ||
| 黑龙江省 | 8家 | 19% | 哈尔滨市建文街190号 | ||
小李飞刀面馆加盟品牌介绍
拉面(外文名:Lamian Noodles )又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡具有地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。
后来演化成多种口味的知名美食如小李飞刀面馆、山西拉面、河南拉面，龙须面等。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。
拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。
拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。了解更多》》》
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